• 6 - 8 กันยายน 2562
  • 13:00 - 20:00 น.
  • บางกอก ซิตี้ซิตี้ แกลเลอรี่

common calendar

นิทรรศการ สำรับที่ ๑๐ : สำรับต่อยอด เป็นการนำภูมิปัญญาอาหารที่ถูกลืมเลือน นำมาปรุงใหม่ให้เข้ากับปัจจุบันสมัย ส่งผ่านความคิดคนึงถึงการสรรสร้างอาหาร ออกมาสื่อสารส่งต่อผ่านผู้ปลูก ผู้ปรุง และผู้กิน อย่าง “ขนมจีนครามแดงกุ้ง”, “ขนมจีนน้ำพริกน้ำย้อย”, “หมี่น้ำบ้านราชฑูต”, “แกงมัสมั่นเนื้อใส่ลูดเกด” พร้อมร่วมสนทนาเกี่ยวกับอาหารด้วยกัน

รายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/events/2523845304325001/