รู้ไว้ใช่ว่า หลากภาษาหลายที่มาของคำไทยในก๋วยเตี๋ยว ๑ ชาม

ถอดรหัสคำยืมในชามก๋วยเตี๋ยว ในฐานะคำไทยที่สะท้อนให้เห็นความร่ำรวยทางภาษา และความเป็นมาของคำไทยจากภาษาต่างประเทศ

5 min read

เมื่อโรคระบาดกำลังบอกเราว่า “จงกินเพื่ออยู่ แต่อย่าอยู่เพื่อกิน”

สำรวจวิถีการกินที่เปลี่ยนไปของมนุษยชาติหลังเกิดโรคระบาด

ส่องไลฟ์สไตล์การกินคนไทย จากยุคพ่อขุนฯ ถึงไทยแลนด์ 4.0

สุโขทัย อยุธยา ธนบุรี รัตนโกสินทร์ จนถึง ไทยแลนด์ 4.0 คนไทยกินอยู่กันอย่างไร … กินเพื่ออยู่ หรือ อยู่เพื่อกิน?

6 min read