LIFE

เรียนรู้กลยุทธ์และหัวใจสำคัญในการสร้างร้านอาหารให้อยู่ยืนยาวนานกว่า 40 ปี

‘To do list’ ที่เราคุ้นเคย บางครั้งก็ไม่ง่าย ลองเปลี่ยนสิ่งที่ ‘ต้องทำ’ เป็นสิ่งที่ ‘ไม่ต้องทำ’ อาจจะง่ายกว่า

ชวนลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นสไตล์ ‘authentic’ ที่ร้านโชกุนตำนานความอร่อยที่ใส่ใจในทุกจาน

เราทุกคนคือส่วนหนึ่งของวัฏจักรธรรมชาติ การตายไม่ใช่จุดสิ้นสุด แต่เป็นจุดเริ่มต้นของการกลับคืนสู่ธรรมชาติ

เมื่อ PM2.5 ฝุ่นไม่มีวันจากไปไหน เราจึงต้องปรับตัวและดูแลตัวเอง แม้แต่การดีไซน์และใช้ชีวิตในบ้าน

เมื่อทัศนคติ ‘อดนอนได้ เพื่อให้งานดี’ กำลังเป็นดาบอีกหนึ่งคมที่หวนมาทำร้ายญี่ปุ่น

เราจะนอนวันละกี่ชั่วโมง ไม่สำคัญเท่ากับตลอดระยะเวลาการนอน เราได้หลับจริงๆ หรือไม่

การถ่ายรูปด้วยกล้องฟิล์มช่างแตกต่างจากตอนใช้กล้องดิจิทัล เพราะเป็นการกดชัตเตอร์อย่างประหยัด และอนุญาตให้สายตาได้มองสิ่งต่างๆ มากกว่าที่เคย

“ถ้าวันนี้เป็นวันสุดท้ายของชีวิต เรายังจะทำสิ่งที่เราทำอยู่ทุกวันนี้หรือเปล่า?” คำถามที่สตีฟ จอบส์ใช้ถามตัวเองทุกเช้าตลอดชีวิตการทำงาน